Tags: вкусно

kot

"суп" или заправка к картошке

мелко-мелко нарезать большой огурец, сладкий перец (маленький), зелень
добавить баночку ривьена (или гиля или натурального йогурта) и пару ложек сметаны
если считаете калории, замените сметану "гвина-левана"
перемешать
полить горячую вареную картошку
kot

смесь здоровье (орехи, изюм, клюква)

есть знаменитая фраза: "почему все полезное невкусно, а вкусное - не полезно!"
Я пишу рецепты блюд, которые вкусные, полезные (или не вредные :) ) и их быстро и легко готовить

Такую смесь хорошо есть для улучшения обмена веществ, а значит и для похудания и всего остального :) , в ней много витаминов, микроэлементов, антиоксидантов
Таких смесей продается много, но сделать самой выйдет гораздо дешевле
Collapse )
kot

Лосось запеченый

Взять половинку лосося (со шкуркой), разморозить.
Положить на пергамент шкурой вниз, смазать растительным маслом (оливковым или соевым).
Положить рядом помидоры шерри (можно куски обычного помидора, если нет шерри).
Можно еще:
- положить рядом полоски нарезаного лука.
Посыпать сверху например, сушеной петрушкой, кусбаррой и т.п.
Поставить в духовку, нагретую до максимума.
Печь около 15 мин. Можно в конце включить гриль на минуту
Потом вынуть из духовки, накрыть сверху фольгой и подождать пока остынет.